-
-
李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
蛋白和蛋黄是鸡蛋的两种主要组成部分，它们都含有丰富的营养物质，对人体健康有着重要的作用。然而，一些孩子对蛋白和蛋黄可能出现过敏反应，引起不适甚至严重的健康问题。这种过敏反应被称为蛋白蛋黄高度敏感。
蛋白蛋黄高度敏感是一种免疫系统异常反应引起的过敏症状，通常在孩子幼年期即可发现。当孩子摄入蛋白或蛋黄后，免疫系统会误将其视为有害物质，产生过度的免疫反应，引起过敏症状。常见的症状包括皮肤瘙痒、荨麻疹、呼吸困难、呕吐和腹泻等。
诊断蛋白蛋黄高度敏感的方法通常包括皮肤刺激试验和血清IgE抗体检测。一旦确诊，最重要的治疗方法就是避免摄入含有蛋白或蛋黄的食物。同时，对于患有此种过敏的孩子，家长和监护人需要确保他们的饮食安全，并随时关注食物成分。
除了治疗和预防外，对于孩子的蛋白蛋黄高度敏感可能会对他们的生活产生一定的影响。例如，他们可能需要在学校、餐厅或社交聚会上避免那些可能存在过敏原的食物，在外就餐时需要询问食材详细信息。此外，如过敏反应严重的孩子还需要随身携带紧急用药以应对突发情况。
-
-
新余市中医院 儿科
擅长：儿内科、儿童保健
-
-
廊坊市中医院 儿科
擅长：擅长小儿血液病的...
-
-
湛江市第二中医院 儿科
擅长：擅长：新生儿、儿...
-
-
湛江市第二中医院 儿科
擅长：专长：治疗儿科病...
-
-
北京市护国寺中医医院 儿科
擅长：小儿常见病，疳积...
-
-
广东省人民医院平洲分院 儿科
擅长：擅长于儿科呼吸系...
-
-
北京市护国寺中医医院 儿科
擅长：小儿常见病，抽动...
-
-
新余市中医院 儿科
擅长：擅长儿科支气管炎...
-
-
孩子对牛奶蛋白过敏能吃蛋黄吗
孩子对牛奶蛋白过敏但对蛋黄没有过敏，一般是能吃蛋黄的。牛奶蛋白过敏是指对牛奶中所含的一种或几种蛋白质产生过敏反应，症状包括呼吸困难、腹泻、皮肤红肿等。而蛋黄并不含有牛奶蛋白，它主要由蛋黄卵黄蛋白组成，... 详细»
-
-
蛋黄含蛋白质吗
蛋黄是蛋的一部分，含有丰富的营养物质，包括蛋白质。蛋黄中蛋白质的含量约为16%，这意味着含有适量的蛋白质，是膳食中的一个良好的蛋白质来源。蛋白质是人体必需的营养物质，是人体生长、维持身体组织、修复细胞... 详细»
-
-
鸡蛋的蛋白质是蛋白还是蛋黄
鸡蛋里面的蛋白质主要是存在于蛋清之中，蛋黄里面主要是富含的一些胆固醇以及一些少量的蛋白质。鸡蛋是一种优质蛋白，有利于人体的吸收，而且可以补充人体所必需的氨基酸，所以说是蛋白质的一个重要摄入来源。如果患... 详细»
-
-
鸡蛋的蛋白质是蛋白还是蛋黄
鸡蛋中的蛋白质主要存在于蛋白和蛋黄中，但它们的含量和种类略有不同。在蛋白中，蛋白质含量约为60%,其中包括卵清蛋白、卵转铁蛋白、卵球蛋白等多种蛋白质。这些蛋白质具有重要的营养价值，可以提供人体所需的氨... 详细»
-
-
蛋黄和蛋白哪个容易消化
蛋黄比蛋白更容易消化，因为蛋黄中的蛋白质相对较少。蛋白中的蛋白质含量比较高，蛋白质属于大分子物质，不容易消化，如果吃得太多，还有可能加重胃肠道负担，导致消化不良。蛋黄中含有胆固醇、卵磷脂、铁、碳水化合... 详细»
公众号
头条号
百家号