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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
炒过的槐米可以泡水喝。槐米是豆科植物槐干燥的花蕾,经过炒制后,其寒性减弱,更适合饮用。
槐米泡水喝有以下好处:凉血止血,槐米性微寒,炒后寒性减弱,可清热凉血,常用于治疗血热妄行所致的各种出血症,如便血、痔血、血痢、崩漏等;清肝泻火,炒槐米可入肝经,能清肝泻火,对于肝火上炎所致的目赤、头痛、眩晕等症状有一定的缓解作用;抗菌消炎,槐米中含有多种有效成分,具有抗菌消炎的作用,可用于治疗皮肤炎症、肠炎、痢疾等疾病;改善毛细血管功能,槐米中的芦丁等成分能改善毛细血管功能,保持毛细血管的正常抵抗力,防止因毛细血管脆性过大、渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病等。
需要注意的是,槐米泡水喝虽然有一定的好处,但并不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适症状,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。此外,槐米性微寒,脾胃虚寒、食少便溏者不宜饮用。