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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
天麻和黑芝麻可以一起煲糖水,这两种食材都有一定的营养价值和药用功效。
首先,天麻是一种中药材,具有息风止痉、抑肝阳、祛风通络等功效,常用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风等疾病。其次,黑芝麻则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E、钙、铁等营养成分,具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效,常用于治疗头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等疾病。
此外,将天麻和黑芝麻一起煲糖水,可以起到滋补肝肾、祛风通络、润肠通便的作用。但需要注意的是,天麻和黑芝麻都有一定的药用功效,应在医生的指导下使用,避免自行用药。
另外,天麻和黑芝麻煲糖水的做法也比较简单。将天麻和黑芝麻洗净,放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,加入适量的冰糖调味即可。
需要注意的是,天麻和黑芝麻都有一定的药用功效,应在医生的指导下使用,避免自行用药。同时,天麻和黑芝麻煲糖水也不宜过量食用,以免引起不适。