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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆总管结石手术后，饮食是非常重要的，因为合理的饮食可以帮助患者恢复，避免再次发生结石。
1.清流食：当胃肠道功能开始恢复，患者可以开始进食清流食，如米汤、果汁等。这些食物容易消化，不会给胃肠道带来过多负担。
2.半流食：在清流食适应后，可以逐渐过渡到半流食，如米粥、面条、馄饨等。这些食物仍然比较容易消化，但提供了更多的能量和营养。
3.低脂饮食：胆总管结石术后，患者需要避免食用高脂肪食物，以免刺激胆汁分泌，引起不适。可以选择低脂牛奶、鱼肉、鸡肉、蔬菜等食物。
4.高纤维饮食：增加膳食纤维的摄入有助于促进肠道蠕动，预防便秘。可以选择全麦面包、糙米、豆类、水果等食物。
需要注意的是，每个人的身体状况和恢复情况不同，饮食的调整也需要根据个人情况进行。在术后恢复期间，患者应该遵循医生的建议，逐渐调整饮食，注意营养均衡，避免过度劳累，保持良好的生活习惯。如果出现腹痛、恶心、呕吐等不适症状，应及时就医。
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