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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝胆管结石患者是否能吃鸡蛋,取决于结石的具体情况和个人的身体状况。一般来说,如果患者的肝胆管结石较小,没有明显的症状,且肝功能正常,那么可以适量食用鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,对身体有益。但如果患者的肝胆管结石较大,或者已经引起了疼痛、黄疸等症状,那么应该避免食用鸡蛋。因为鸡蛋中的胆固醇含量较高,可能会刺激胆囊收缩,导致结石移动,从而加重病情。此外,肝胆管结石患者在饮食方面还应该注意以下几点:
1.避免食用高脂肪、高胆固醇食物,如动物内脏、肥肉、油炸食品等。
2.多吃蔬菜、水果等富含纤维素的食物,有助于促进胆汁排泄。
3.饮食要规律,避免暴饮暴食。
4.戒烟戒酒,避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。
总之,肝胆管结石患者的饮食应该以清淡、易消化为主,具体的饮食方案应该根据个人的情况制定。如果患者对饮食有疑问,应该咨询医生或营养师的意见。