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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
在燕窝保温一夜后不能食用。燕窝是一种非常珍贵的滋补品，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素等营养成分。
燕窝在经过保温一夜后，很可能会使其中的蛋白质和其他营养成分发生变化，导致其口感和食用效果受到影响。建议不要将燕窝保温一夜后再食用。保温的环境可能会使燕窝受到细菌、霉菌等微生物的污染，而这些微生物很可能会使燕窝变质，引起食品中毒等食品安全问题。所以不能将燕窝保温一夜后再食用。
为了保障自己的健康和饮食的美味，建议不要将燕窝进行保温后再食用，以免产生不必要的饮食安全隐患。
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