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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 皮肤科
烧伤患者的饮食需要特别注意，因为烧伤会导致身体失去大量的水分和营养物质，需要通过饮食来补充。以下是烧伤患者饮食的一些建议：
1.补充水分：烧伤患者会大量出汗，导致身体失去水分，因此需要补充足够的水分。建议烧伤患者每天饮用足够的水，以保持身体水分平衡。
2.高蛋白饮食：烧伤会导致身体蛋白质的流失，因此需要补充足够的蛋白质。建议烧伤患者多食用高蛋白的食物，如鸡肉、鱼类、豆类等。
3.避免刺激性食物：烧伤患者的口腔和胃肠道可能比较敏感，因此需要避免食用刺激性的食物，如辛辣、油腻、酸甜等食物。
如果烧伤比较严重，建议在医生的指导下进行饮食调整。
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