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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
人参果含糖量相对较低。
人参果是一种低糖、高蛋白的水果,其糖分含量约为6%-8%,远低于西瓜、葡萄等水果。人参果还富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分,具有较高的营养价值。
需要注意的是,不同品种、不同成熟度的人参果含糖量可能会有所差异。此外,人参果的食用方法也会影响其糖分的摄入。如果将人参果加工成果汁、果酱或果脯等,其糖分含量会相应增加。
对于糖尿病患者或需要控制糖分摄入的人群来说,在食用人参果时应注意适量,并结合其他食物进行搭配,以保持血糖的稳定。同时,建议选择新鲜、成熟的人参果,避免食用过熟或变质的果实。
总之,人参果是一种营养丰富、含糖量较低的水果,但在食用时仍需注意适量,以满足个人的营养需求和健康状况。