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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
生麦芽水是一种由生麦芽制成的饮品。生麦芽是大麦在一定条件下发芽后的产物,具有丰富的营养价值和独特的功效。饮用生麦芽水有以下一些好处:
1.促进消化:生麦芽中的酶类物质可以帮助分解食物中的淀粉和蛋白质,促进消化吸收,缓解消化不良和胃胀等问题。
2.增加食欲:其独特的香气和味道可以刺激食欲,对于食欲不振的人有一定的帮助。
3.提供营养:生麦芽水富含营养成分,能够为身体提供一定的能量和营养支持。
4.舒缓情绪:一些人认为生麦芽水具有舒缓情绪的作用,可能与其中的成分对神经系统的影响有关。
需要注意的是,生麦芽水虽然有一定的益处,但并不能替代药物治疗疾病。在饮用生麦芽水时,应注意适量饮用,避免过量。对于特定的健康问题或饮食需求,最好咨询医生或专业的营养师的建议。