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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
鱼肝油是从鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A、维生素D调节浓度，再加适量的稳定剂制成。
鱼肝油的主要成分是脂溶性维生素A、维生素D。其中维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能。
一些研究表明，鱼肝油中的某些成分，如omega-3脂肪酸，可能对大脑功能和认知有一定的影响，但目前的科学证据还不够充分，无法明确鱼肝油是否可以增强记忆力。
此外，需要注意的是，鱼肝油是一种营养补充剂，不能替代正常的饮食和生活方式。如果想增强记忆力，建议保持健康的饮食和生活习惯，如多吃富含抗氧化剂的食物、保持充足的睡眠、适度运动等。同时，也可以通过学习和训练来提高自己的记忆力，如多读书、多思考、多做记忆训练等。
因此，鱼肝油不能直接增强记忆力，但它可以作为一种营养补充剂，帮助维持身体健康和正常的大脑功能。
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