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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
颞颌关节紊乱是一种常见的口腔疾病，严重影响了患者的吃饭和说话功能。在治疗颞颌关节紊乱的过程中，饮食禁忌是非常重要的，可以帮助患者减轻疼痛和促进康复。下面就来介绍一下颞颌关节紊乱的饮食禁忌。
首先，患有颞颌关节紊乱的患者应该避免咀嚼过硬的食物，比如硬果实、坚果、硬糖、硬面包等。这些食物会增加颞颌关节的负担，导致关节疼痛和炎症。另外，患者应该避免过度张开嘴巴和咬合过硬的食物，以免加重颞颌关节的损伤。
其次，患有颞颌关节紊乱的患者应该避免食用过于酸辣的食物。酸辣的食物会刺激口腔黏膜，增加颞颌关节的疼痛和炎症。因此，患者应该少吃辣椒、醋、柠檬等食物，尽量选择清淡的食物。
另外，颞颌关节紊乱的患者应该避免过度打开嘴巴，因为这样会增加颞颌关节的负担，导致疼痛和炎症。因此，患者在日常生活中应该尽量避免过度张开嘴巴，比如避免大口吃东西、尽量减少大声说话等。
此外，患有颞颌关节紊乱的患者应该避免咀嚼过软的食物，因为这样会导致咀嚼肌无法得到合理的锻炼，进而加重颞颌关节的紊乱。因此，患者应该尽量选择一些稍微有嚼劲的食物，比如蔬菜、水果、糙米饭等。
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