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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
黑色枸杞子,又称黑果枸杞,是枸杞的一种特殊品种,其外观呈黑色,营养价值和药用价值都非常高。以下是黑色枸杞子的主要作用与功效:
1.抗氧化:黑色枸杞子富含天然的抗氧化物质,如花青素、多酚等,能有效清除体内的自由基,延缓衰老,保护细胞健康。
2.提高免疫力:黑色枸杞子中的多种营养成分,如维生素C、硒、锌等,都能增强人体的免疫力,提高抵抗力。
3.护眼:黑色枸杞子中的β-胡萝卜素和硒等成分,对眼睛有保护作用,能预防眼部疾病,如白内障、黄斑病变等。
4.改善睡眠:黑色枸杞子中的某些成分,如褪黑素,能调节人体的生物钟,改善睡眠质量。
5.抗疲劳:黑色枸杞子中的多种营养成分,能提供人体所需的能量,缓解疲劳,提高工作效率。
总的来说,黑色枸杞子是一种营养丰富、药用价值高的天然食品,适合大多数人群食用。但是,任何食物都不能过量食用,黑色枸杞子也不例外。过量食用黑色枸杞子可能会导致腹泻、头晕等不适症状。