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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
黑色枸杞子，又称黑果枸杞，是枸杞的一种特殊品种，其外观呈黑色，营养价值和药用价值都非常高。以下是黑色枸杞子的主要作用与功效：
1.抗氧化：黑色枸杞子富含天然的抗氧化物质，如花青素、多酚等，能有效清除体内的自由基，延缓衰老，保护细胞健康。
2.提高免疫力：黑色枸杞子中的多种营养成分，如维生素C、硒、锌等，都能增强人体的免疫力，提高抵抗力。
3.护眼：黑色枸杞子中的β-胡萝卜素和硒等成分，对眼睛有保护作用，能预防眼部疾病，如白内障、黄斑病变等。
4.改善睡眠：黑色枸杞子中的某些成分，如褪黑素，能调节人体的生物钟，改善睡眠质量。
5.抗疲劳：黑色枸杞子中的多种营养成分，能提供人体所需的能量，缓解疲劳，提高工作效率。
总的来说，黑色枸杞子是一种营养丰富、药用价值高的天然食品，适合大多数人群食用。但是，任何食物都不能过量食用，黑色枸杞子也不例外。过量食用黑色枸杞子可能会导致腹泻、头晕等不适症状。
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