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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
黄皮果，又称黄皮、黄枇杷等，是一种常见的水果，其果实呈黄色，味道酸甜适中，营养丰富。黄皮果含有丰富的维生素C、糖类、有机酸、矿物质等营养成分，对人体健康有多种益处。
首先，黄皮果具有抗氧化作用。黄皮果中的维生素C和黄酮类化合物具有很强的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，防止细胞老化，延缓人体衰老。
其次，黄皮果有助于消化。黄皮果中含有丰富的有机酸和膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘。
再次，黄皮果对肝脏有保护作用。黄皮果中的黄酮类化合物可以保护肝脏，防止肝病的发生。
此外，黄皮果还有提高免疫力的作用。黄皮果中的维生素C可以增强人体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病。
黄皮果还有降低血压和血脂的作用。黄皮果中的钾元素可以帮助排除体内的钠元素，从而降低血压；而其丰富的膳食纤维可以帮助降低血脂，预防心血管疾病。
最后，黄皮果还有美容养颜的效果。黄皮果中的维生素C和抗氧化物质可以淡化皮肤色斑，保持皮肤的光泽和弹性。
总的来说，黄皮果是一种营养价值很高的水果，适合大多数人群食用。但是，由于黄皮果含有较多的酸性物质，胃酸过多的人应适量食用，以免加重胃部不适。同时，虽然黄皮果的营养价值高，但也不能过量食用，以免摄入过多的糖分和热量。
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