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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
有些人闻到生姜和大蒜的味道会感到不适甚至想吐，这可能与个人的生理和心理因素有关。
从生理角度来看，生姜和大蒜都含有一些具有强烈气味的化学物质，如硫化物等。这些化学物质可能会刺激人的嗅觉受体，导致不适感。此外，有些人可能对这些化学物质过敏，从而引起过敏反应，包括恶心、呕吐等症状。
从心理角度来看，个人的经历和偏好也可能影响对生姜和大蒜味道的反应。如果一个人在过去的经历中对生姜或大蒜有过不愉快的体验，如食用后出现不适或与不愉快的情境相关联，那么他们可能会对这些味道产生负面的联想和反应。
对于那些闻到生姜和大蒜味道就想吐的人，可以尝试以下方法来缓解不适：
1.避免接触：尽量避免接触生姜和大蒜，或者减少接触的频率和强度。
2.通风良好：确保所处的环境通风良好，以减少气味的积聚。
3.使用其他调味料：尝试使用其他调味料来替代生姜和大蒜，以满足口味需求。
4.心理调节：通过放松技巧、正面思考等方法来减轻对味道的负面情绪反应。
需要注意的是，如果闻到生姜和大蒜味道就想吐的症状严重影响到日常生活或健康，建议咨询医生或专业的营养师，以获取更具体的建议和帮助。
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