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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
白果腐竹粥是一道营养丰富的粥品,其主要材料白果是一种极具营养价值的食材,而腐竹则富含蛋白质和纤维素。白果腐竹粥不仅口感鲜美,更是一道滋补养生的美味佳肴。
喝白果腐竹粥对身体有许多好处。首先,白果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,对于提高免疫力、增强体力、促进生长发育具有重要意义。其次,白果蕴含的维生素A和维生素E能够抗氧化、延缓衰老,同时还有助于保护眼睛和皮肤健康。此外,白果还被认为具有镇静、安神的作用,对于缓解焦虑和改善睡眠质量有一定的帮助。
腐竹富含蛋白质和纤维素,有助于增加饱腹感,调节血糖,降低胆固醇,促进肠道蠕动,维护肠道健康。另外,腐竹还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,有利于骨骼健康和血液循环。
综合来看,喝白果腐竹粥对身体有诸多好处:有营养、补充能量,有益于免疫力提高,对于促进身体健康有积极的作用。喝白果腐竹粥还有助于改善睡眠,保护眼睛皮肤,调节血糖,维护肠道健康,有一定的健康养生功效。