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吴印兵 主任医师 广州医科大学附属肿瘤医院 腹外科（肝胆外科）
肠癌术后患者的饮食安排是家属们极为关心的问题。合理的饮食能助力患者身体恢复，减轻肠道负担，为后续康复筑牢根基。那肠癌术后究竟该遵循怎样的食谱呢？
🎈术后初期（1 - 2 天），患者胃肠功能处于 “苏醒” 阶段，此时宜选择流食。像米汤🥣，它营养成分相对单一，易于消化吸收，不会给肠道造成太大压力，可少量多次给予，每次 30 - 50 毫升，每 2 - 3 小时一次，既能补充一定水分，又能让肠胃慢慢适应进食。
随着胃肠蠕动逐渐恢复，进入半流食阶段（大约术后 3 - 7 天），可以安排鸡蛋羹🥚、豆腐脑、细面条等食物。鸡蛋羹富含优质蛋白质，是身体修复的得力 “助手”，且质地柔软；豆腐脑细腻顺滑，对肠道刺激小；细面条煮得软烂些，方便患者吞咽与消化，这期间每餐进食量可增至 100 - 150 毫升，每日 5 - 6 餐，确保营养供给逐步跟上。
术后 1 - 2 周后，慢慢向软食过渡，如软米饭、鱼肉🐟、虾肉、蔬菜泥🥦等。鱼肉、虾肉蛋白质含量高、脂肪低，肉质鲜嫩易消化，为虚弱身体注入能量；蔬菜泥富含维生素与膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘，每餐食量可视身体情况调整至 200 毫升左右，每日 4 - 5 餐。
术后 1 个月后，基本可接近正常饮食，但要始终牢记少食多餐、营养均衡原则，少吃辛辣、油腻、腌制食物，多吃新鲜蔬果与优质蛋白，像苹果、橙子、西兰花搭配鸡肉、牛奶等。
📢肠癌术后患者务必严格按照医生嘱咐定期复诊，一般术后 1 个月、3 个月、半年等关键时间节点要复查肠镜、血常规、生化等项目，医生会依据恢复情况灵活调整后续治疗方案。若出现腹痛、腹胀加剧、发热、便血等异常，必须立即就医，切莫延误👍。
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