尿酸水平持续升高,不单纯会导致痛风出现,严重时肾脏也会功能受损,因为过多的尿酸盐在体内堆积,容易形成尿酸性肾结石,没有积极应对,尿酸浓度的继续升高,会让患者肾脏不堪重负,因此,要通过正确的措施来控制尿酸,很多类型的食物懂得忌口很关键。
1、豆制品
尿酸高带来的影响明显,如果可以少吃豆类食物,对痛风有改善作用。因为豆类食物含有的嘌呤物质比较多,本身尿酸高的人有嘌呤物质代谢紊乱情况,减少高嘌呤食物摄入量很重要。豆类食物虽然有一定的营养价值,但是也要严格限制好摄入量,尿酸浓度高时远离很关键,这才是控制尿酸的关键。
2、酒
尿酸高应该远离含酒精食物,部分人在烹饪食物的过程中,喜欢用啤酒来增加食物的风味,殊不知啤酒烹饪食物也会让身体的尿酸浓度升高,啤酒本身含有嘌呤物质,酒精物质获取又影响尿酸的排泄,痛风更容易形成。如果想要远离高尿酸,在饮食过程中添加酒精的食物尽量远离,通过这种方式来保持各项指标的稳定。
3、海鲜
建议尿酸高的人少吃海鲜,海鲜的种类非常多,例如熟悉的深海鱼、虾、螃蟹等,它们都有丰富的营养可以提供,但是大部分的海鲜都含有较多的嘌呤物质,经过身体的消化会产生较多的尿酸,尿酸浓度高,排泄速度缓慢,痛风更容易形成,还可能在无形中损伤的肾脏。为了保养好身体,这种类型的食物要懂得忌口,通过饮食健康来发挥良好的养生效果。
4、动物内脏
远离痛风的人动物内脏尽量少吃,因为动物内脏含有的胆固醇,嘌呤物质非常多,已经有血脂水平升高,痛风发病趋势的人要通过忌口来改善,否则获取过多嘌呤物质和胆固醇,身体无法正常将不需要的物质排泄出来,重要器官会功能受损,加重原有的疾病。
5、部分蔬菜
尿酸高的人部分蔬菜也要少吃,特别是大家比较喜欢的芦笋。芦笋属于高嘌呤食物的一种,里面含有的嘌呤物质比较多,经常在尿酸高的时候摄入,身体产生的尿酸量多,排泄速度又很慢,体内堆积过多的尿酸盐,肾脏也会功能受损。为了保持健康,蔬菜也要选择合适类型的,不要获取高嘌呤的蔬菜。
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