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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
晚饭后吃柚子是否会导致胖，这个问题涉及到柚子的营养价值、人体消化吸收规律以及饮食习惯等方面。在正常情况下，晚饭后适量食用柚子并不会导致体重增加，甚至有助于促进消化、降低血糖和血脂。
首先，柚子是一种非常健康的水果，富含维生素C、膳食纤维、钾等营养物质。维生素C有助于抗氧化，增强免疫力，膳食纤维有助于促进消化和减少饱腹感，而钾则有助于维持正常的心脏和肌肉功能。因此，适量食用柚子是对身体有益的。
其次，晚饭后食用柚子对控制体重也是有帮助的。柚子中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，减少食欲，有利于控制总摄入量。此外，柚子还含有一些利尿物质，有助于促进体内废物的排出，防止水肿，有助于减轻体重。
另外，柚子中的果糖含量并不高，而且热量比较低，所以晚饭后适量食用柚子并不会给人体提供过多的能量，也就不会导致体重增加。当然，如果晚饭后过量食用柚子，也会给身体提供过多的糖分，从而导致能量摄入超过消耗，最终导致体重增加。
总的来说，晚饭后适量食用柚子对控制体重是有益的。但是需要注意的是，柚子虽然对健康有益，但并不是万能的食物，不能完全依靠柚子来减肥。在日常饮食中，应该保持均衡饮食，适量摄入各种食物，多多运动，才能健康地控制体重。所以，只要适量食用，晚饭后吃柚子是不会导致胖的。
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