以下是一份胸膜癌中晚期的食谱建议：
1.优质高蛋白：由于癌症本身是一种消耗性疾病，再加上治疗的影响，患者往往处于负氮平衡状态，因此建议多补充优质高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、鱼、虾、禽肉、豆制品等。
2.高维生素：癌症患者往往食欲较差，摄入的食物较单一，容易出现维生素缺乏，因此建议多吃一些富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果。
3.低脂、低盐：中晚期患者可能会有食欲不振、恶心、呕吐等症状，消化功能也可能会下降，建议选择低脂、低盐的饮食，避免食用辛辣、刺激性的食物。
4.少食多餐：由于癌症患者的消化功能较差，建议采用少食多餐的进食方法，以减轻胃肠道负担。
5.注意水分摄入：患者在治疗期间可能会出现发热、腹泻等症状，导致水分丢失过多，因此要注意水分的补充。
总之，胸膜癌中晚期患者的食谱应该根据患者的具体情况进行调整，以保证患者获得足够的营养。同时，患者也应该注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物。
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