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姜成钢 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
肠息肉手术后能吃豆腐，但不推荐大量食用豆腐。
首先，豆腐是一种富含蛋白质和营养物质的食物，对于大多数人来说是一种健康的食品选择。但是，对于接受肠息肉手术的患者来说，吃豆腐需要考虑一些因素。豆腐的消化过程中可能会产生气体，这可能会给手术后的患者带来不适。其次，豆腐中含有一些纤维物质，可能会对术后的肠胃功能产生影响。
此外，对于接受肠息肉手术的患者来说，在手术后阶段并不推荐大量食用豆腐。患者在饮食上应该以清淡易消化的食物为主，避免刺激性食物和油腻食物。在饮食上，可以选择一些清淡易消化的食物，比如米饭、面条、蔬菜汤等，并在医生的指导下渐渐恢复正常饮食。
当然，每个人的身体状况和术后康复情况都可能有所不同，因此在手术后患者应该咨询专业医生的建议，根据个人的情况来调整饮食，并逐渐恢复正常的饮食结构。在饮食中也应该注重均衡营养，增加蛋白质摄入，促进伤口愈合和身体的康复。
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