在临床上,痛风是一种常见且复杂的关节炎类型,发病率并不低。各个年龄段均可能罹患本病,男性发病率高于女性。一般来说,痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼,发病急,多是持续几天或几周不等。当然,一旦患上痛风,饮食上的禁忌随之而来。这不能吃,那也不能吃的,患者们着实无奈至极。但为了免受疾病发作的不适症状,饮食调理在所难免。痛风患者的确应该注意饮食,但由于饮食种类繁多,各含量成分人们并非一一熟知,因此对于一些可以吃的以及一些不该吃的食物常会混淆在一起。
痛风能吃狗肉吗?
由于某些地方的习俗文化所致,食用狗肉的习惯仍被保留。撇开能不能吃狗肉的伦理问题不谈,狗肉作为动物肉类中的一种,也具备动物肉类常有的优点,比如蛋白质含量富足,矿物质元素丰富。因而,狗肉的食用对人体的营养供给的确有帮助,对机体的健康维持也功效良多。而痛风是一类对饮食十分讲究的疾病,狗肉虽营养丰富,但同时嘌呤含量极高。痛风患者食用狗肉容易导致体内尿酸水平的升高而诱发痛风,因而,痛风患者是不大适宜食用狗肉的。除了狗肉,其他动物肉类大多属于高嘌呤食物,同属于痛风饮食禁忌,患者还是少吃为妙。
痛风患者要想不发病,对机体的嘌呤含量以及尿酸水平的控制十分重要。因而,类似动物肉类、动物内脏、海鲜等嘌呤含量较高的食物,患者应做到摄取有当,对一些辛辣刺激性食物例如火锅、麻辣烫等也应有所忌口。此外,烟酒也是诱发痛风的一大原因,因而禁烟禁酒也是一大重点。痛风患者的饮食禁忌的确不少,但有些食物痛风患者还是可以多吃的,例如高钾质食物如西兰花、香蕉等,其有利于减少体内尿酸盐的沉积,还有利于尿酸的排泄。并且,一些低嘌呤食物如牛奶、鸡蛋也可以适当摄取,对机体的尿酸水平影响不会过大。同时,在平日里还应多喝水,以促进尿酸的排泄。
总之,痛风这种顽疾常常让患者们心力憔悴,但仍需要患者们与之顽强抗争,而这个过程中离不开饮食的调理。由于疾病所限,痛风患者不能像常人一样想吃什么就吃什么,很多美味食物都只能远远观之,但这是病情保证所必须的。因此,切莫贪图一时快感而胡吃海塞,饮食原则不可不守。
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