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姜成钢 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
胃肠息肉手术是一种常见的内窥镜手术，它通常是以切除息肉为目的。手术后，患者需要遵循医生的建议进行术后饮食，以帮助伤口愈合，防止感染，减少不适和并发症的发生。
在手术后的最初几天里，患者需要遵循液体饮食的指导。饮食应该包括清汤、清粥、果汁、牛奶和豆浆等容易消化的食物。这些液体食物不仅能够提供充足的营养，同时也能够减少胃肠道的压力，有利于伤口愈合。
随着伤口愈合的进行，患者可以逐渐过渡到半流质饮食。这时可以逐渐加入糊状食物，如稀饭、软蛋、烂面条等。这些食物易于咀嚼和消化，能够逐渐恢复消化道功能，减少术后不适感和并发症的发生。
在伤口愈合良好后，患者可以逐渐过渡到普通饮食。但需要注意的是，术后饮食应该避免刺激性和难以消化的食物，如辛辣食物、油炸食物、生冷食物、硬坚果、果皮等。这些食物容易刺激胃肠道，增加术后不适感和并发症的发生。
总之，胃肠息肉手术后的饮食是非常重要的。患者需要根据医生的建议，遵循适合自己情况的饮食方案，促进伤口愈合，减少并发症的发生，尽快康复。同时，术后饮食也需要结合饮食营养指导，保持良好的饮食习惯，促进身体健康。
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