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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
白术一般可分为炒白术和生白术两种形态。它们在药用上有一些区别。
首先，炒白术是指将新鲜白术洗净后，放入锅中炒制至微黄色，然后晾干的一种药材。炒制后的白术具有补脾健胃、止泻固涩的功效，适合于治疗脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状。
相比之下，生白术则是指直接将新鲜的白术晒干或者用风干法干燥而成的一种药材。生白术具有健脾化湿、益气止泻的功效，适合用于治疗脾胃虚弱、腹泻等症状。
从功效上来说，炒白术更适合于治疗脾胃虚弱引起的腹泻、食欲不振等症状，而生白术更适合于治疗脾胃虚寒引起的腹泻、食欲不振等症状。
此外，炒白术和生白术在中药配方中的应用也有所不同。在中医诊疗过程中，医生会根据患者的具体病情和体质特点，选择使用不同形态的白术，以达到最佳的治疗效果。
总之，炒白术和生白术在药效上有所区别，也适用于不同的症状和体质特点。在选用和使用时，建议遵医嘱，根据自身病情特点选择合适的药材形态，以达到更好的治疗效果。
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生白术和炒白术的区别
生白术是指白术未经处理的原生态药材，而炒白术是指经过炮制加工后的白术。两者在性能、功效和用途上都存在一定的差异。首先，生白术和炒白术在性味上有所不同。生白术性凉味苦，归肺经，主要功效是清热燥湿、宽胸化... 详细»
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生白术和炒白术的区别有哪些
??生白术和炒白术均是生活中常见的中药材，别看只有一字之差，但两者之间却有着明显的区别，尤其是在制作工艺、功效、适应证方面。本文将围绕着生白术与炒白术的区别展开详细的分析，希望朋友们能看得明明白白。↙... 详细»
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生白术与炒白术的功效区别
白术是一种常见的中药材，具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎等功效。生白术和炒白术是白术的两种不同炮制方法，它们的功效略有不同。生白术长于健脾通便。生白术未经炮制，其药性较为平和，健脾益气的作用较强，同时... 详细»
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生白术与炒白术的区别有什么？原来有这些
在中医药材中，??白术是一味常用的中药材，而白术又分为生白术和炒白术，很多朋友对它们之间的区别不是很清楚，现在，让我们来详细分析一下生白术和炒白术的区别??。??1、炮制方法：生白术是白术最原始的状态... 详细»
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