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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
类风湿是一种慢性疾病，常常会影响到患者的生活质量。除了药物治疗外，饮食也是需要注意的重要方面。在饮食上，患有类风湿的患者需要注意一些禁忌，以帮助缓解疾病症状。
首先，类风湿患者需要避免食用高脂肪和高胆固醇的食物。这类食物会引起体内炎症的加剧，加重疾病症状。因此，患者应该减少红肉、动物内脏等高脂肪食物的摄入，多选择鱼类和植物油脂，如橄榄油、亚麻籽油等。
其次，类风湿患者还需要避免食用高糖和高盐的食物。高糖和高盐的摄入会导致患者体内炎症的增加，加重疾病症状。因此，患者应该减少糖分和盐分的摄入，注意饮食平衡。
此外，类风湿患者还需要避免酒精和咖啡因的摄入。这类物质会引起身体的代谢紊乱，加重疾病症状。因此，患者应该限制酒精和咖啡因的摄入，保持身体的健康。
总的来说，类风湿患者在饮食上需要注意控制热量摄入，减少高脂肪、高糖、高盐和酒精摄入，多选择富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。此外，适量的运动也非常重要，可以帮助改善关节疼痛和增强肌肉力量。因此，类风湿患者应该结合合理的饮食和适量的运动来管理疾病，提高生活质量。
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