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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
发育迟缓是指身体在生长发育方面出现了缓慢的现象。对于发育迟缓的儿童，饮食是至关重要的，因为良好的饮食可以为他们提供足够的营养，促进身体的发育和生长。以下是发育迟缓的饮食提醒：
1.增加蛋白质摄入量：蛋白质是身体生长发育所必需的营养素，因此发育迟缓的儿童需要增加蛋白质的摄入量。可以选择食用一些高蛋白质的食物，如肉类、禽类、鱼类、豆类、奶制品等，来满足身体对蛋白质的需求。
2.多食用蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维，能够帮助身体更好地吸收营养，促进发育。因此，建议发育迟缓的儿童多食用各种蔬菜水果，尤其是富含维生素C和维生素D的食物，如柑橘类水果、番茄、胡萝卜等。
3.增加碳水化合物的摄入量：碳水化合物是身体最主要的能量来源，对于发育迟缓的儿童来说，适量增加碳水化合物的摄入量有助于提高身体的能量水平，促进生长发育。可以选择一些富含碳水化合物的食物，如米饭、面包、土豆等。
4.补充铁和钙：铁和钙是身体发育所必需的矿物质，缺乏这两种矿物质会影响身体的发育。因此，发育迟缓的儿童需要多食用富含铁和钙的食物，如肉类、豆类、蔬菜、奶制品等。
5.控制零食摄入：零食通常含有过多的油脂、糖分和盐分，长期食用会影响身体的健康，对于发育迟缓的儿童来说更是如此。因此，建议控制零食的摄入量，尽量选择健康的零食，如水果、坚果等。
总的来说，对于发育迟缓的儿童来说，良好的饮食习惯对于促进身体的发育和生长至关重要。家长应该关注孩子的饮食情况，合理安排孩子的饮食，保证他们摄入足够的营养，帮助他们克服发育迟缓的问题，健康地成长。
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