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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，会影响身体多个器官和系统。对于红斑狼疮病人来说，日常的饮食注意事项可以帮助缓解症状、减轻炎症，并提高生活质量。以下是一些建议：
1.均衡饮食：保持均衡的饮食对于红斑狼疮病人非常重要。建议摄入富含营养的食物，包括蔬菜、水果、全谷类、瘦肉、鱼类、豆类、坚果等。
2.控制热量摄入：红斑狼疮病人可能需要控制体重，以减轻关节和其他症状的负担。因此，应注意控制热量摄入，避免过度进食。
3.增加抗氧化剂摄入：抗氧化剂可以帮助减轻炎症和保护细胞免受损伤。建议摄入富含抗氧化剂的食物，如蓝莓、草莓、橙子、胡萝卜、菠菜等。
4.控制脂肪摄入：红斑狼疮病人可能需要控制脂肪摄入，以减轻炎症和心血管疾病的风险。建议选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果等，并避免摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪。
5.避免过敏食物：有些红斑狼疮病人可能对某些食物过敏，如海鲜、坚果、小麦等。如果发现自己对某些食物过敏，应避免食用。
6.控制盐分摄入：过多的盐分会导致水分潴留和血压升高，加重红斑狼疮病人的症状。建议控制盐分摄入，避免食用高盐食物。
7.注意饮食卫生：保持饮食卫生对于红斑狼疮病人非常重要。应避免食用过期或变质的食物，避免食用生的或未煮熟的食物，以防止食物中毒和感染。
8.饮食规律：保持规律的饮食对于红斑狼疮病人非常重要。建议定时进餐，避免过度饥饿或过度饱食。
9.饮水充足：保持充足的水分摄入对于红斑狼疮病人非常重要。建议每天饮用足够的水，以保持身体水分平衡。
需要注意的是，每个人的病情和身体状况都不同，因此饮食建议也可能因人而异。在制定饮食计划时，建议咨询医生或营养师的意见，以确保饮食计划适合自己的病情和身体状况。
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