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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
结肠炎是一种常见的炎症性肠道疾病，可能会导致结肠内膜出血、溃疡和溃疡型炎症。在结肠炎患者中，由于炎症性疾病的发作和肠道吸收功能的损害，常常会出现维生素和矿物质的缺乏问题，其中包括维生素D、维生素B12、叶酸和铁等。
首先，维生素D在结肠炎患者中的缺乏是非常常见的。由于结肠炎症的持续时间和炎症对肠道黏膜的损害，导致结肠炎患者晒太阳的时间减少，皮肤对阳光的曝晒和合成维生素D的能力降低，因此容易出现维生素D缺乏症。维生素D不仅有利于钙的吸收利用，还参与免疫调节，对维持肠道黏膜屏障功能及控制炎症反应起到重要作用。
其次，维生素B12和叶酸的缺乏也是结肠炎患者的常见问题。由于结肠炎患者肠道吸收功能的损害，影响了对维生素B12和叶酸的吸收，导致维生素B12和叶酸的缺乏。这可能会导致贫血、神经系统症状和免疫功能减退等问题。
最后，铁的缺乏也是结肠炎患者常见的营养问题。慢性失血和肠黏膜的炎症损害会导致铁的丢失和吸收障碍，从而产生贫血和其他与铁缺乏相关的症状。
因此，结肠炎患者在日常饮食中应特别关注以上几种维生素和矿物质的摄入量，可以通过饮食调整和补充维生素和矿物质的保健品来缓解缺乏问题。当然，在进行补充时也应该在医生的指导下进行，因为过量的维生素和矿物质摄入也可能会对健康造成负面影响。
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