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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉，是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成。
从中医角度来看，蕨根粉确实属于发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。蕨根粉性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，对食物的反应也可能不同。如果有特定的健康问题或饮食限制，最好在食用蕨根粉或其他食物之前咨询医生或专业的营养师的建议。
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孕妇能吃蕨根粉吗
孕妇是可以适量吃些蕨根粉的。蕨根粉中的微量元素较为丰富，其中含有的铁、硒、钙等，可以预防孕妇在孕期有微量元素缺乏的现象，对于宝宝的发育也有很多的好处。另外，女性在怀孕期间，很容易会出现缺铁性贫血，适当... 详细»
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孕妇能吃蕨根粉吗
蕨根粉是一种由蕨类植物的根部制成的粉状食品，其营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和矿物质，对于一般的人群来说是一种健康营养的食品。然而，对于孕妇来说，是否可以食用蕨根粉需... 详细»
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转氨酶高能吃蕨根粉吗
转氨酶高跟多种因素有关，可能是生理性因素或病理性因素导致，一般能吃蕨根粉。如果平时熬夜劳累或服用某种药物可能会导致转氨酶高，同时如果出现了病毒性肝炎、药物性肝炎、肝硬化等疾病也可能会导致转氨酶高。但不... 详细»
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蕨根粉糖尿病人能吃吗
蕨根粉能清热凉血，改善咽喉肿痛、口疮等内热的症状，可以理气化痰，调节气滞、腹胀、咳嗽、痰多的症状。从营养学角度来看，蕨根粉中维生素C、淀粉和纤维素的含量相对丰富，能增加饱腹感，减少其他主食的摄入，促进... 详细»
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糖尿病患者能吃蕨根粉吗
糖尿病患者能吃蕨根粉，但需适量食用。蕨根粉主要成分是淀粉，蕨根粉不在糖尿病患者的饮食禁忌中。淀粉属于碳水化合物，是人体能量的主要来源之一，糖尿病是一种慢性疾病，会造成能量消耗，吃蕨根粉可以补充能量，增... 详细»
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