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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
龙眼干，又称桂圆干，是龙眼经过晾晒或烘干而成的果实。龙眼干泡水喝是一种常见的食用方法，具有以下功效：
1.补气养血：龙眼干富含铁元素，有助于促进血红蛋白的合成，增加血液中的氧气供应，从而起到补气养血的作用。
2.安神定志：龙眼干中含有丰富的钾元素，有助于调节神经系统的功能，缓解焦虑、紧张等情绪，起到安神定志的作用。
3.提高免疫力：龙眼干中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B1、B2等，有助于提高身体的免疫力，增强抵抗力。
4.改善睡眠：龙眼干具有安神定志的作用，泡水喝可以缓解失眠、多梦等症状，改善睡眠质量。
5.保护心血管：龙眼干中的多酚类物质具有抗氧化作用，有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
6.延缓衰老：龙眼干中的抗氧化物质可以清除自由基，减缓细胞老化，从而起到延缓衰老的作用。
需要注意的是，龙眼干泡水喝虽然有很多好处，但也不宜过量饮用。特别是对于糖尿病患者、孕妇等特殊人群，应该在医生的指导下饮用。此外，龙眼干泡水喝的效果因人而异，如果有任何健康问题，最好咨询医生的建议。
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