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高血压不能喝鸡汤吗

来源:医联媒体

鸡汤性味甘温,能滋养脾胃,养血益气,对身体有很好的滋补作用。鸡汤富含蛋白质等多种营养成分,但脂肪含量较少,这种高蛋白低脂的优点对人体健康是非常有益的。因此,高血压患者是可以喝鸡汤的,但要注意适量饮用,且喝的鸡汤应选择清淡的,过多的食用也是容易造成血压波动的。

高血压不能喝鸡汤吗:

高血压患者是可以喝鸡汤的。鸡汤是一种很有营养的食物,它富含各种氨基酸、微量元素、动物蛋白等营养成分。但是鸡汤表层比较油腻,而且对于高血压患者来说,长期食用高蛋白质的鸡汤容易让血脂含量过高,容易造成血压波动。如果高血压患者想喝鸡汤,应将鸡汤做的清淡,并且要适量食用,在烹饪时要去掉鸡的内脏和鸡皮,只要处理得当,就能大大减少鸡汤中的脂肪含量。

哪类人群不能喝鸡汤:

1、胃酸过多:鸡汤能刺激胃酸的分泌。因此,胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者平时尽量不要喝鸡汤。

2、胆道疾病:胆囊炎、胆结石经常疼痛发作的患者也是不建议喝鸡汤的,因为鸡汤中脂肪的消化需要胆的参与,经过胆汁的乳化作用才能更好的被身体吸收,而鸡汤会刺激胆囊的收缩,容易加重胆囊炎的症状。

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