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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
水痘是一种由水痘带状疱疹病毒引起的急性传染病，传染性强。主要发生在婴幼儿和学龄前儿童，成人发病症状比儿童更严重。水痘的皮疹分批出现，在发病24小时内出现皮疹，首先为粉红色小斑疹，迅即变为米粒至豌豆大的圆型紧张水疱，周围明显红晕，有水疱的中央呈脐窝状。黏膜亦常受侵，见于口腔、咽部、眼结膜、外阴、肛门等处。
在皮疹出现前可有发热、头痛、全身倦怠等前驱症状，在发病2周内，皮疹陆续分批发生，故同时可见丘疹、水疱、结痂等不同时期的皮损，病程约2～3周。
在出疹期间，患者需要忌口，避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重病情。而水痘结痂后，一般不需要再忌口，但也需要注意以下几点：
1.避免食用辛辣、刺激性食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等，以免刺激皮肤，导致瘙痒、疼痛等症状。
2.避免食用油腻、煎炸食物：如炸鸡、炸薯条、油条等，以免加重胃肠道负担，导致消化不良、腹泻等症状。
3.避免食用海鲜类食物：如鱼、虾、蟹等，以免引起过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等症状。
4.多吃新鲜蔬菜和水果：如苹果、香蕉、梨、白菜、菠菜等，这些食物富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力，促进皮肤修复。
5.多喝水：多喝水有助于促进新陈代谢，排出体内毒素，有助于皮肤恢复。
总之，水痘结痂后一般不需要再忌口，但也需要注意饮食清淡，多吃新鲜蔬菜和水果，多喝水，避免食用辛辣、刺激性食物和油腻、煎炸食物。同时，要保持皮肤清洁卫生，避免用手搔抓，以免引起感染。
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