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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
总胆固醇，它是指血液中所有胆固醇的总和。胆固醇是人体内一种脂质物质，它在机体中发挥着重要的生理功能，包括维持细胞膜的完整性、合成一些重要激素和维生素D等。然而，当总胆固醇水平超过正常范围时，就会增加患心血管疾病的风险。
在正常情况下，成年人的总胆固醇水平应该控制在5.18mmol/L以下。当总胆固醇水平在5.18mmol/L到6.2mmol/L之间时，属于轻度高胆固醇；当总胆固醇水平高于6.2mmol/L，就属于高胆固醇。
高总胆固醇水平在很大程度上取决于饮食结构和生活方式。而高总胆固醇是心血管疾病的危险因素之一，在这种情况下，应该采取措施来降低总胆固醇水平，以减轻心脏病的发病风险。
首先，要合理饮食。尽量选择低脂肪、低胆固醇的食物，减少对高脂肪、高热量食物的摄入；增加水果、蔬菜、全麦类食物、豆类等富含纤维的食物。
其次，保持适量的运动。适度的体育活动能够增加体内的“好”胆固醇——高密度脂蛋白，有利于调节总胆固醇水平。
同样重要的是戒烟和限酒。吸烟和酗酒不仅会增加心血管疾病的风险，还会导致胆固醇水平的升高。
总之，虽然总胆固醇是人体内一个重要的物质，但是高总胆固醇水平对身体健康是有害的。应该通过适当的饮食结构和生活方式来维持总胆固醇水平，以预防心血管疾病的发病风险。如果需要，可以定期进行体检，及时了解自己的总胆固醇水平，以便及时采取措施进行调节。
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