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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
痛风患者通常不建议吃海鲜，因为海鲜中含有较高的嘌呤，而嘌呤在体内会代谢为尿酸，从而增加血尿酸水平，可能会诱发或加重痛风。
痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸水平升高，尿酸盐结晶沉积在关节及周围组织而引起的炎症性疾病。患者通常会出现关节疼痛、红肿、发热等症状。
海鲜包括鱼类、虾类、贝类等，其中大部分海鲜的嘌呤含量较高，如凤尾鱼、沙丁鱼、白带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蝲、干贝等。痛风患者食用这些海鲜后，可能会导致血尿酸水平迅速升高，从而诱发痛风急性发作，或加重关节疼痛、红肿等症状。
此外，海鲜中还含有较多的蛋白质，过量食用可能会增加肾脏负担，对于合并有肾脏疾病的痛风患者更为不利。
因此，痛风患者应尽量避免食用海鲜。如果实在想吃，可以选择嘌呤含量较低的海鲜，如海参、海蜇等，并注意控制食用量。同时，痛风患者还应注意其他饮食方面的调整，如避免饮酒、减少高嘌呤食物的摄入、增加新鲜蔬菜和水果的摄入等。
需要注意的是，饮食调整只是痛风治疗的一部分，患者还需要遵循医生的建议，进行药物治疗、定期复查等，以控制病情，减少并发症的发生。如果对痛风的饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师，以获得更专业的建议。
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