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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
在孩子的成长过程中,饮食是至关重要的。均衡的饮食可以提供孩子所需的营养,支持他们的身体和大脑发育。以下是一些适合孩子长身体时的食物:
1.蛋白质:蛋白质是身体的基石,对于孩子的生长和发育至关重要。优质的蛋白质来源包括鱼、肉、禽、蛋、豆类和坚果。
2.碳水化合物:碳水化合物是孩子能量的主要来源。全麦面包、米饭、面条、蔬菜和水果都是良好的碳水化合物选择。
3.脂肪:脂肪对于孩子的大脑发育和细胞膜的形成非常重要。橄榄油、鱼油、坚果和鳄梨都是健康的脂肪来源。
4.维生素和矿物质:孩子需要各种维生素和矿物质来支持他们的生长和发育。蔬菜、水果、全麦食品、牛奶和鸡蛋是这些营养素的良好来源。
5.水:水是身体的重要组成部分,对于维持身体的正常功能至关重要。孩子应该每天喝足够的水,以保持身体水分。
总之,孩子的饮食应该均衡,包含各种不同的食物,以确保他们获得足够的营养。此外,应该避免给孩子食用过多的糖、盐和加工食品,这些食品可能会对孩子的健康造成负面影响。