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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
血脂高的人可以通过饮食来调节血脂水平,以下是一些建议:
1.多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于降低血脂。
2.选择全谷物:如糙米、燕麦、全麦面包等,它们富含膳食纤维,有助于控制血糖和血脂。
3.摄入优质蛋白质:如鱼、鸡肉、豆类、坚果等,这些食物富含不饱和脂肪酸和蛋白质,对心血管健康有益。
4.适量摄入碳水化合物:避免过多摄入简单碳水化合物,如白糖、白面包等,选择复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米等。
5.增加膳食纤维摄入:膳食纤维可以降低胆固醇水平,如燕麦、豆类、蔬菜等。
需要注意的是,饮食调节只是控制血脂的一部分,如果血脂水平过高,还需要结合医生的建议进行药物治疗和适当的运动。同时,每个人的身体状况和血脂水平不同,饮食调节应根据个人情况进行合理调整。
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