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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
猪脊骨汤是一道美味又营养的汤品，它不仅味道鲜美，还具有多种功效和作用，对人体健康有许多益处。
1.提供营养：猪脊骨富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。熬制汤品时，这些营养物质会溶解在汤中，使汤成为一种营养丰富的食物。
2.补充钙质：猪脊骨中含有丰富的钙，是一种良好的钙源。喝猪脊骨汤有助于补充人体所需的钙质，对于维持骨骼健康和预防骨质疏松症非常重要。
3.滋养身体：中医认为，猪脊骨具有滋阴补肾、填精益髓的功效。适量饮用猪脊骨汤可以滋养身体，增强体质，提高免疫力。
总之，猪脊骨汤是一种营养丰富、美味可口的汤品，具有多种功效和作用。在日常生活中，适量饮用猪脊骨汤可以为身体提供营养，促进健康。
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