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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水是肝硬化失代偿期的常见并发症之一，患者的饮食需要注意以下几点：
-控制水和钠的摄入：水和钠的潴留是肝腹水形成的重要原因之一，因此患者需要限制水和钠的摄入。一般来说，每天的水摄入量应控制在1000毫升左右，钠摄入量应控制在2000毫克左右。
-增加蛋白质的摄入：肝腹水患者容易出现低蛋白血症，因此需要增加蛋白质的摄入。可以选择一些富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉等。
-多吃新鲜蔬菜和水果：新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，有助于提高免疫力和促进消化。
-避免食用粗糙、坚硬的食物：肝腹水患者的胃肠道黏膜通常比较脆弱，容易出血，因此需要避免食用粗糙、坚硬的食物，如坚果、油炸食品等。
-避免饮酒：酒精会加重肝脏的负担，导致病情恶化，因此肝腹水患者需要严格戒酒。
-少量多餐：肝腹水患者的消化功能通常比较差，因此需要采用少量多餐的饮食方式，以减轻胃肠道的负担。
需要注意的是，肝腹水患者的饮食需要根据个人情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。同时，患者还需要积极配合医生的治疗，按时服药，定期复查，以控制病情的发展。
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