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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水是肝硬化失代偿期的常见并发症之一，患者的饮食需要注意以下几点：
1.限制水和钠的摄入：患者应根据医生的建议，限制水和钠的摄入量，以减轻腹水和水肿。
2.增加蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和维持正常功能所必需的营养素。患者可以选择一些富含优质蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶制品、豆类等。
3.多吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体健康。
4.控制脂肪摄入：脂肪摄入过多可能会增加肝脏负担，因此患者应适量控制脂肪的摄入量，选择一些低脂肪的食物，如瘦肉、鱼类、蔬菜等。
5.避免刺激性食物：患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡等，以免加重肝脏负担。
6.少食多餐：患者可以采用少食多餐的方式，以减轻胃肠道负担，避免过度饱胀。
需要注意的是，饮食调理只是肝腹水治疗的一部分，患者还需要积极配合医生的治疗，如使用利尿剂、补充白蛋白等，以控制腹水和改善肝功能。同时，患者应定期复查，以便及时调整治疗方案。
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