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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
经常不吃早饭可能会增加患胆结石的风险,但这并不是绝对的。
胆结石是在胆囊中形成的固体物质,主要由胆固醇、胆红素、钙盐等成分组成。胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁,胆汁有助于消化脂肪。
当进食时,胆囊会收缩并将胆汁释放到小肠中,帮助消化脂肪。如果经常不吃早饭,胆囊可能会长时间处于不收缩的状态,胆汁在胆囊中停留时间过长,容易浓缩和结晶,从而增加胆结石形成的风险。
此外,不吃早饭可能导致胆汁中的胆固醇饱和度增加,因为胆汁在胆囊中停留时间过长,胆固醇有更多的时间结晶和沉淀。
然而,需要注意的是,胆结石的形成是一个复杂的过程,不仅仅与不吃早饭有关。其他因素,如遗传、饮食习惯、体重、年龄、性别等,也可能对胆结石的发生产生影响。
例如,高胆固醇饮食、肥胖、快速减肥、某些药物的使用以及某些疾病等都可能增加胆结石的风险。
如果担心自己可能患有胆结石或有相关症状,如腹痛、消化不良、恶心等,应及时咨询医生进行诊断和治疗。医生可能会建议进行超声检查等进一步的检查,以确定是否存在胆结石,并根据具体情况制定相应的治疗方案。