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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
中老年人是糖尿病的高发人群，因此保持健康的饮食习惯对于预防和控制糖尿病非常重要。以下是4条针对中老年人的健康饮食建议：
1.控制总能量摄入量：随着年龄的增长，人体代谢率逐渐降低，需要的能量也相应减少。因此，中老年人应该根据自己的身体状况和活动水平合理控制总能量摄入量，避免过度摄入导致肥胖和糖尿病等疾病的发生。
2.增加膳食纤维摄入量：膳食纤维可以促进肠道蠕动，减缓食物消化吸收速度，有助于稳定血糖水平。中老年人应该多食用富含膳食纤维的食物，如全谷类、蔬菜、水果等。
3.控制脂肪摄入量：高脂肪饮食容易导致血脂异常和肥胖等问题，进而增加患糖尿病的风险。中老年人应该选择低脂肪、低胆固醇的食物，如瘦肉、鱼类、豆类等。
4.适量摄入碳水化合物：碳水化合物是人体主要的能量来源，但过量摄入会导致血糖升高。中老年人应该选择低GI值的碳水化合物食物，如全谷类、蔬菜、水果等，并注意控制摄入量。
总之，中老年人应该保持健康的饮食习惯，合理控制总能量摄入量、增加膳食纤维摄入量、控制脂肪摄入量和适量摄入碳水化合物等，以预防和控制糖尿病的发生和发展。同时，定期进行体检和监测血糖水平也是非常重要的。
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