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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
如果吃鸡蛋后出现头痛、恶心、呕吐的症状，可能是因为多种原因导致，如消化不良、过敏反应、食物中毒等。
1.消化不良：鸡蛋中含有丰富的蛋白质，过量食用可能会导致蛋白质在肠道内堆积，不易被消化吸收，从而引起消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，严重时还可能会引起头痛、恶心、呕吐等症状。
2.过敏反应：少数人对鸡蛋中的蛋白质过敏，食用后可能会引起过敏反应，出现头痛、恶心、呕吐、皮肤瘙痒、腹泻等症状。
3.食物中毒：如果鸡蛋存放时间过长，或者鸡蛋已经变质，食用后可能会引起食物中毒，出现头痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时还可能会出现发热、昏迷等症状。
如果出现上述症状，建议立即停止食用鸡蛋，并多喝水，以促进鸡蛋的排出。如果症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
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