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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
虾是一种低脂肪、高蛋白的食物,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对糖尿病患者有益。一般来说,血糖高的患者可以适量吃虾。
虾中的营养素如镁、硒、钙等有助于糖类的代谢和胰岛素的分泌,可以增强胰岛功能,从而改善血糖水平。此外,虾中的虾青素具有抗氧化作用,有助于保护微血管和提高眼部机能,对于预防糖尿病并发症如视网膜病变等有一定的帮助。
总之,血糖高的人可以吃虾,但需要注意食用量和烹饪方式。建议在医生或营养师的指导下,制定合理的饮食计划,以控制血糖和血脂水平。
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血糖高可以吃蓝莓吗
蓝莓也被称为笃斯、甸果以及都柿等等,是杜鹃花科越橘属多年生灌木的果实,原产于东亚和北美洲,如今在欧洲、美洲、朝鲜、日本、蒙古以及中国等地均有生长。一般情况下,蓝莓适宜生长在海拔900到2300米的山区... 详细»
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血糖高可以吃大米吗
血糖高当然可以吃大米。大米是常见的主食之一,在高血糖患者每日的膳食指南里,碳水化合物应占营养供应的50%到60%,也就是说,高血糖患者可以吃大米饭。但是,患者在煮饭时,尽量做成干饭而不是粥,并且要控制... 详细»
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血糖高可以吃海带吗
血糖高的人可以吃海带但要适量摄入,海带是蔬菜类食物含有的热量不高,其中含有的丰富纤维素能促进胃肠道的蠕动,海带中还含有丰富的碘,过量摄入会出现甲状腺类疾病,如甲状腺结节和甲状腺功能亢进等。高血脂和高血... 详细»