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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
血糖高的人在饮食上需要特别注葡萄糖摄入量。车厘子是一种口感鲜美、味道甜蜜的水果，富含维生素C、维生素A、钾等营养成分，血糖高的人可以食用车厘子，但需要控制饮食用量和食用时间。
对于血糖高的人来说，控制饮食中的碳水化合物摄入量是非常重要的。因为碳水化合物会被消化吸收后转化为葡萄糖，从而导致血糖升高。因此，血糖高的人需要选择低升糖指数的食物，以避免血糖升高过快。车厘子的升糖指数为22，属于低升糖指数食物。这意味着车厘子的碳水化合物在被人体消化吸收后，血糖升高的速度较慢，不会对血糖控制产生明显的影响。因此，血糖高的人可以适量食用车厘子。
需要注意的是，虽然车厘子的升糖指数较低，但其中仍然含有一定量的碳水化合物。因此，血糖高的人在食用车厘子时，需要控制摄入量，一般建议每天不超过100克。此外，最好在两餐之间食用车厘子，以避免影响正餐的进食量和血糖控制。
总的来说，血糖高的人可以适量食用车厘子，但需要控制食用量和食用时间，同时搭配其他食物一起进行消化吸收，以减轻对血糖的影响。此外，血糖高的人在日常饮食中还需要根据个人情况合理搭配食物，保持良好的饮食习惯，避免过多摄入高糖食物，从而保持血糖平稳。
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