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齐殿君 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
白果也被称为银杏果,是银杏科落叶乔木的果实,树木高达40米左右,种子呈长卵圆形或椭圆形。银杏是一种速生珍贵用材,适宜生长在海拔500到1000米的环境中,多分布于光照充足和高温多雨的环境中,在我国云南、贵州、广西、广州、沈阳等地均有种植。银杏果树的用途十分广泛,属于优良木材,常被用作雕刻、家具、建筑、室内装饰以及绘图板的原料。银杏的果树具有针对较高的观赏价值,叶片可在秋季由绿色变为黄色,种子则具有一定的食用价值和药用价值。
白果中毒多久恢复正常
营养学研究发现银杏果中含有丰富的营养物质,比如膳食纤维、淀粉、脂肪、糖类、维生素c、胡萝卜素以及钙、钾等微量元素。此外,银杏果还含有银杏酸、脂固醇等活性成分,有助于畅通血管改善大脑功能,可以在一定程度上改善脑供血不足和记忆力衰退等症状。中医认为银杏果性平,味苦涩,具有敛肺气和缩小便的作用,适合咳嗽者和小便频繁者食用。
然而白果具有一定的毒性,食用过量或生食均可能引起中毒反应,发生于儿童群体,多在进食1到12小时内发病。白果中毒后需要及时进行人为干预,中毒者可能会出现腹痛、腹泻、食欲不振、烦躁、恐惧以及肢体抽搐等不良反应,通常在数天内或数小时内恢复正常。
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白果中毒怎么解毒
白果一般指银杏果,可以煮或炒食,有祛痰,止咳、润肺、定喘等功效,但白果有小毒性,因为白果含有氢氰酸,且绿色的胚部毒性最强,所以食用过量或生食白果可导致白果中毒。白果中毒轻微的患者有恶心、呕吐、腹痛、腹... 详细»
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白果炒熟吃会中毒吗
白果炒熟吃不会中毒。白果是一种富含淀粉、糖、蛋白质等营养成分的中药食材,具有祛痰平喘的功效。白果与麻黄碱合用对哮喘有一定的治疗作用,在生活中煮粥或汤可放几个白果,具有润肺化痰的作用。然而白果仁含有杏仁... 详细»
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白果吃多少会中毒
白果又叫银杏果,有小毒,不可大量食用。因为白果中含有氢氰酸的毒素物质,这种物质毒性比较强,加热后很容易分解,因此白果煮熟或炒熟后,毒性会降低,而生吃白果会引起中毒。发生白果中毒后可能会出现头晕、头痛、... 详细»
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白果中毒的症状以及解毒办法
白果又叫做鸭脚子,它是银杏的种仁,具有很高的营养价值和药用价值,所以深受人们的欢迎,很多人都喜欢吃白果。但是白果也有一定的毒性,所以一次性不能够吃太多,否则那样很容易造成中毒。 详细»