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齐殿君 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
现代医疗技术进步了，但是人们还是很注重养生的。很多人认为，一整天的时间里，养生最好的时间就是早上了。起床后，人们都是需要吃早餐的。早餐是人们最重要的一餐，如果吃的不好的话，即使中午吃的再好精神状态还是不太好的。有人就纠结了，吃早餐前要不要喝水呢？
一、吃早餐前要不要喝水呢？
吃早餐前是需要喝水的，因为人体经过晚上的休息后，身体上的水份和营养都会被消耗的。起床后感觉到口干舌燥，其实就是水份消耗的缘故了。因此，在这个时候就需要及时给身体补充足够的水份了。吃早餐前是需要补充水份的，但是不少人都不知道该补充什么样的水。其实，人起床后应该喝上一杯温开水，饮用后能够促进血液循环。这样能够防止血脑血管方面的疾病，同时还能够促进肠道蠕动，更易排便。
有人说在起床后喝上一杯盐水是最好的，其实，喝盐水的话就容易使得人体出现脱水、口干的情况的。尤其是患有高血压的人群，更是不能够喝盐水。因为早晨是血压升高的一个时段，饮用了盐水会让血压升得更高。
二、吃早餐有哪些注意事项？
1、早餐应该清淡
早餐的选择应该以清淡为主，在早晨就吃过于油腻的食物是会使得肠胃的负担加重了，而且也会引起高血脂的。因此，不妨选择营养清淡的食物，油炸类的食物尽量少接触了。
2、早餐应该补充水果
有人会把水果当成午饭或者晚饭的饭后果，其实水果在早上吃会更好。水果含有丰富的营养素和维生素，吃了水果以后，能够刺激到人的食欲了，而且还能促进肠道蠕动，美容。因此，在早餐的选择可以是蔬果沙拉或者在吃了早餐后吃上一个苹果也是不错的。
3、早餐可补充奶类
牛奶是人体蛋白质和钙的主要来源，而补充奶类较好的时间就是早餐时段了。因此，早餐的选择不妨是全麦类的面包配上一杯牛奶，这样能够让人们看起来更加活力充沛。
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