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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水，又称腹水症，是由于肝脏疾病导致腹腔内积聚过多的液体而引起的一种症状。在饮食上，患有肝腹水的患者需要特别注意以下几点：
1.低盐饮食：盐分会促进体内水分潴留，因此患有肝腹水的患者应该尽量控制盐分的摄入，建议每日食盐摄入量不超过6克。避免食用咸菜、腌制品和加工食品，可以选择新鲜食材进行烹饪。
2.控制水分摄入：患有肝腹水的患者需要限制水分摄入，避免引起体内水分过多积聚。可以根据医生的指导量进行摄水，适量饮水同时限制过多饮水。
3.增加蛋白质摄入：适当增加高质量蛋白质的摄入可以帮助维持肝功能和预防肝腹水的发生。例如，鸡蛋、奶制品、豆类和鱼类等都是良好的蛋白质来源。
4.避免饮酒：酒精会对肝脏造成刺激，加重肝腹水的症状。患有肝腹水的患者应该彻底戒酒，避免饮酒引起肝脏负担。
5.小而频的餐饮：患有肝腹水的患者应该避免大餐摄入，可以选择多次少量的饮食方式，帮助减轻肝脏负担。
以上是患有肝腹水的患者在饮食上需要特别注意的几点，但是每个患者的情况可能有所不同，因此在饮食上应该根据医生的指导量进行合理饮食，避免食用过多发酵食品、刺激性食物和油腻食物，保持良好的饮食习惯有助于控制肝腹水的症状。同时，患者在平时也需要保持适当的运动和良好的生活习惯，有助于病情的缓解和康复。
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