来源：医联媒体
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
胆囊多发息肉患者可以吃牛蛙肉，但应注意适量。
胆囊息肉是指向胆囊腔内突出或隆起的病变，多为良性。胆囊息肉患者的饮食原则为低脂、低胆固醇，而牛蛙肉富含蛋白质、维生素和矿物质，脂肪和胆固醇含量较低，适合胆囊息肉患者食用。
但需要注意的是，牛蛙肉可能携带寄生虫和细菌，因此在食用时应确保其熟透，以避免感染。
总之，胆囊息肉患者的饮食应根据个体情况进行调整，如有疑问，建议咨询医生或营养师。同时，患者应定期复查，以便及时发现病情变化。
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