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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
许多类风湿患者都想通过饮食来改善自身的健康状况。虽然饮食并不能治愈类风湿，但是一些食物和营养素可以帮助减轻炎症、缓解疼痛，对患者的康复有积极的作用。
首先，富含omega-3脂肪酸的食物有利于缓解类风湿症状。omega-3脂肪酸可以减轻炎症反应，提高免疫系统的功能，减少关节疼痛和肿胀。鱼类、亚麻籽、核桃等食物都含有丰富的omega-3脂肪酸，可以适量食用。
其次，一些富含抗氧化剂的食物也对缓解类风湿症状有帮助。抗氧化剂可以帮助减少身体内的自由基，减轻炎症反应。蔬菜、水果、坚果都含有丰富的抗氧化剂，可以多摄入。
此外，一些富含维生素D的食物也对改善类风湿症状有积极作用。维生素D可以帮助增强骨骼健康，减少关节疼痛和炎症。肝脏、鸡蛋、鱼类等食物都含有丰富的维生素D，可以适量摄入。
最后，限制一些可能加重炎症的食物也非常重要。比如红肉、加工食品、反式脂肪酸和高糖食品等都可能加重类风湿症状，患者应该尽量避免食用。当然，在饮食上变化之前，患者最好还是咨询医生或营养师的意见，制定适合自己的饮食计划。
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