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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
患有类风湿的病人需要注意饮食，合理搭配营养，可以通过饮食来缓解疾病症状和减轻疼痛。
首先，类风湿病人应该摄取足够的蛋白质。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于修复和保护关节组织有着重要的作用。病人可以多吃一些瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等高蛋白食物。
其次，富含抗氧化剂的食物也对类风湿病人有益。抗氧化剂可以减少体内的自由基，有助于减少炎症反应。蔬菜水果中维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等都是很好的抗氧化剂来源，病人可以多吃新鲜的水果蔬菜，如橙子、草莓、菠菜、胡萝卜等。
另外，富含ω-3脂肪酸的食物也有助于减轻类风湿病人的症状。ω-3脂肪酸可以抑制炎症反应，减少疼痛和肿胀。如鱼类、亚麻籽、核桃等都含有丰富的ω-3脂肪酸。
此外，类风湿病人应该适当控制热量摄入，避免肥胖。肥胖会增加关节的负担，加剧疼痛和炎症。病人可以避免高热量、高脂肪、高糖分的食物，多吃蔬菜水果和均衡饮食。
除上述提到的食物外，病人还可以根据自身情况和医生指导，有针对性地确定合适的膳食，以帮助减缓疾病进程，提高生活质量。
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