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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，患者的免疫系统会攻击自身的组织和器官，导致炎症和损伤。饮食对于红斑狼疮患者的健康非常重要，以下是一些建议：
1.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于增强免疫力，减轻炎症。
2.选择优质蛋白质：优质蛋白质包括鱼、禽、蛋、瘦肉、豆类和坚果等，有助于维持肌肉和组织的健康。
3.控制脂肪摄入：过多的脂肪摄入会增加炎症反应，因此应该选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。
4.增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，同时还可以降低胆固醇水平，控制血糖。
5.避免过敏食物：有些红斑狼疮患者可能对某些食物过敏，如海鲜、牛奶、鸡蛋等，应该避免食用这些食物。
6.控制糖分摄入：过多的糖分会导致血糖升高，增加炎症反应，因此应该限制甜食和饮料的摄入。
7.注意饮食卫生：保持饮食卫生，避免食物中毒和细菌感染，对于红斑狼疮患者的健康非常重要。
需要注意的是，饮食对于红斑狼疮的治疗只是辅助作用，患者还需要遵循医生的治疗建议，按时服药，定期复查，以控制病情的发展。
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